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食品包装产业的智能化革命才是企业“弯道超车”的新机遇

作者:ocean | 点击: | 来源:admin
0702
2020
目前,我国食品包装食品形式种类多样,按包装材料可分为金属、玻璃、塑料、纸质等,按包装形式可分为袋式、盒式、罐式等,按包装原理可分为真空式、充气式、贴体式、拉伸式等。...
食品包装产业是食品工业的重要组成部分之一,不仅能对食物保存起到重要作用,良好的包装质量也能成为吸引消费者的关键点之一。目前,我国食品包装食品形式种类多样,按包装材料可分为金属、玻璃、塑料、纸质等,按包装形式可分为袋式、盒式、罐式等,按包装原理可分为真空式、充气式、贴体式、拉伸式等。
  
食品包装种类的“百花齐放”,其背后少不了包装设备的支撑。包装设备顾名思义即指用来对食品包装的机械,与人工包装相比,自动化设备能提高生产效率、减轻企业的劳动成本,帮助企业提高产出量,满足规模化、标准化的生产需求。所以食品包装的发展使得现在全国食品行业展会层出不穷,青岛食品加工包装展也是响应号召于2020年7月17-21日在红岛国际会议中心举办。  
 
随着20世纪60年代开始塑料包装材料的大量应用,包装机械的发展也呈飞速上升状态。与此同时,国内包装设备的种类也日趋丰富,例如真空包装机就可分为双室真空包装机、滚动真空包装机、连续拉伸真空包装机、给袋式真空包装机等。所以据青岛食品加工包装展所了解的高科技、高精度、高质量的包装设备为保存条件严苛的食品贮存打下了良好的基础,同时也促进了食品工业的高质量发展。
  
但值得一提的是,目前国内食品包装设备也存在着科研力量不足,基础理论研究不够扎实等问题。对此,首先制造企业要提高食品包装设备的机电一体化生产力,这不仅能提高企业的科技力量,也将促进企业经济效益的提升,从而通过青岛食品加工包装展的平台形成企业发展的良性循环。同时,高质量的设备的生产稳定性和可靠性也更高,使用寿命长,减少生产企业的设备保养和维修费用。
     
此外,包装设备的长时间不清洁容易导致设备内零部件以及管路腐蚀,影响设备使用寿命,同时也会给食品带来二次污染,难以保证食品的生产质量安全。虽然操作工人也能对设备进行清洁,但人工因素影响大,且操作不慎容易威胁到操作工人的人身安全。因此,青岛食品加工包装展表示包装设备内自动清洁装置的研发不仅对包装质量有所提升,还将降低生产企业的人工成本。  
 
随着消费者和食品市场对食品包装的要求越来越高,食品包装将会迎来一个新的发展节点,标准化、健康、可溯源的食品包装将会成为未来包装行业发展趋势。这不仅对食品包装设备提高了标准,企业在制造设备时,要注重提高设备机电一体化生产力、组合化生产能力,并加大对设备自动清洁装置的研发,减少食品包装过程中二次污染的几率,提高包装食品的包装质量;同时也是对青岛食品加工包装展提出更高的要求,顺应智能化的发展开展包装产业的智能化革命才是企业“弯道超车”的新机遇。【金诺会展】2020青岛国际食品加工展览会
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